Bebola Ayam Berkeju

Bahan-Bahannya:-

• Ayam
• 1 sudu kecil garam
• 1 sudu tepung
• 1 sudu kecil bawang putih
• 2 biji kentang
• lada sulah
• telur 
• breadcums
• Mozarella cheese

Caranya

1. Rebus kentang
2. Kisar ayam, tepung, garam dan bawang putih
3. Lecek kentang yang telah empuk. Campurkan dengan ayam kisar tadi. Tambahkan lada sulah.
4. Bentukkan bulat. Masukkan cheese tengah2.
5. Rebus 10 minit
6. Pukul telur. Celupkan dalam telur dan breadcrums. Buat 2X
7. Gorengkan