Bahan-bahannya:
Roti gardenia (separuh daripada saiz jumbo)
Susu dutch lady (2 cawan )
** rendamkan roti dalam susu. Siat-siatkan sikit. Kalau susu kurang boleh tambah lagi. Kalau nak jimat tambahkan air ....hehe. Biarkan sampai lembut.
Mentega 2 sudu
Gula 4 sudu
Telur 2 biji
Tepung 2 sudu
Esen vanilla
*** pukul gula dengan telur, lepas tu masukkan telur. Campur esen dan tepung. Tuangkan dalam roti yang direndam dalam susu.
*** kalau sebati. Campakkan sikit kismis dan bakar 175•C selama lebih kurang 50 minit atau masak.
Sosnya pula:
1 tin susu sejat
2 sudu gula
2 sudu tepung kastard
Esen vanilla
*** campurkan semua. Panaskan atas api sampai pekat.
